オープンオムレツ
いろいろ詰め込んだわ！
ナス
ピーマン
玉ねぎ
じゃがいも
人参
ベーコン
①ぜーんぶ角切りにしてごま油で炒めて塩こしょうで味つけ
②卵 （×人数分）とミートソース（缶詰）を混ぜて半熟に焼いて…
①に②を上から掛ける、出来上がり！
☝︎左端の片手鍋には《スンドゥブ》…Koreanタウンで買った『万能の素』で
《左上》オープンオムレツ
《右上》中華クラゲとブロッコリーのサラダ🥗
《右下》スンドゥブ…豆腐、ワカメ、揚げ
《左下》麦30%ごはん
アスリートのための心と身体の Nutriton
子どもがフィギュアスケートの選手として頑張るなか、 母親として出来ること・・・日々美味しくて栄養のあるご飯を作ることで応援してきました。 美しさも求められる競技、伸びざかり身体もどんどん成長する時期、何を？どう食べるか?！ 模索しながら試行錯誤しながらやってきましたが、ここに来て一念発起！ アスリートフードマイスター3級そしてこのたび2級を取得しました。 日々の気付きと学びをここに綴ります☆
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