10月22日(日)の晩ご飯

季節外れの超大型台風21号が迫ってきてます。
あったかいシチューを食べたくなって。。。
テレビのCMで最近流れている《シチューご飯》を試してみました。
普通のシチューより少し味も濃度も濃い感じかな⁈

シチュー…鳥モモ肉(皮は取り除きました)、人参、メークイン、玉ねぎ、シメジ、ほうれん草

コールスローサラダ、ゆで卵、ボイル人参



アスリートのための心と身体の Nutriton

子どもがフィギュアスケートの選手として頑張るなか、 母親として出来ること・・・日々美味しくて栄養のあるご飯を作ることで応援してきました。 美しさも求められる競技、伸びざかり身体もどんどん成長する時期、何を?どう食べるか?! 模索しながら試行錯誤しながらやってきましたが、ここに来て一念発起! アスリートフードマイスター3級そしてこのたび2級を取得しました。 日々の気付きと学びをここに綴ります☆

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