メインディッシュが何なのかわからない(^^;)
いろいろ作りすぎてしまい
何がメインかわからない、盛り合わせのような夕食になってしまいました(^^;;
(下左)アブラ鰈の西京焼き
(下右)ローストビーフのマリネ(玉ねぎ)
(上左)野菜炒め(キャベツ、赤黄パプリカ、豚肉、シメジ)
お吸い物
麦30%ご飯
(上右)煮もの(里芋、人参、鶏肉、薩摩揚げ)
タンパク質はじゅうぶんでしょう⁈
ビタミンもOK?
デザートに果物のミカンでビタミンCも補給しますね🍊
アスリートのための心と身体の Nutriton
子どもがフィギュアスケートの選手として頑張るなか、 母親として出来ること・・・日々美味しくて栄養のあるご飯を作ることで応援してきました。 美しさも求められる競技、伸びざかり身体もどんどん成長する時期、何を?どう食べるか?! 模索しながら試行錯誤しながらやってきましたが、ここに来て一念発起! アスリートフードマイスター3級そしてこのたび2級を取得しました。 日々の気付きと学びをここに綴ります☆
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