10月4日（水）晩ご飯
今晩は下の子、娘からのリクエスト！
《豚しゃぶサラダ》
レタスに紫玉ねぎ、人参、大葉
豚肩ロースの薄切り肉+ミニトマト
松茸（中国産😅）とシメジの炊き込みご飯+白髪ネギ
お味噌汁（ワカメ、人参、玉ねぎ）
アスリートのための心と身体の Nutriton
子どもがフィギュアスケートの選手として頑張るなか、 母親として出来ること・・・日々美味しくて栄養のあるご飯を作ることで応援してきました。 美しさも求められる競技、伸びざかり身体もどんどん成長する時期、何を？どう食べるか?！ 模索しながら試行錯誤しながらやってきましたが、ここに来て一念発起！ アスリートフードマイスター3級そしてこのたび2級を取得しました。 日々の気付きと学びをここに綴ります☆
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